Russian   Change language
Вход
Используйте для входа аккаунт mamaroma.ru
Содержание
Разделы
Архив
Фотобанк




Рикотта с грушей Рикотта с грушей   23.01.2014

4 порции

 
«Рыбное» место   23.01.2014

Сицилийское утро начинается рано, и первыми появляются на улицах продавцы рыбных рынков. А как же иначе? Рыба на рынке может быть только свежей, поэтому с трех часов утра здесь уже кипит жизнь.

 
Нежная треска на чиполлате Нежная треска на чиполлате   23.01.2014

4 порции

 
Соте из кальмаров с каракатицей в ароматном соусе Соте из кальмаров с каракатицей в ароматном соусе   23.01.2014

4 порции

 
Фаршированные кальмары в соусе наполи Фаршированные кальмары в соусе наполи   23.01.2014

4 порции

 
Паста Маре э монти Паста Маре э монти   23.01.2014

4 порции

 
Средь желтых дюн кускуса   23.01.2014

Кускус - арабское блюдо, которое стало модным в Европе, появившись на волне эмиграции из стран по другую сторону Средиземного моря.

 
Фестиваль фокаччи в Mama Roma Фестиваль фокаччи в Mama Roma   23.01.2014

В мае 2013 года во дворце Mama Roma на набережной реки Фонтанки, 34, прошел фестиваль фокаччи. Секретом приготовления вкуснейшего хлебного изделия поделилась известный шеф-повар из Лигурии Глория Карбоне.

 
Острый конкурс Острый конкурс   23.01.2014

В августе 2013 года в ресторане Mama Roma на Большом проспекте Петроградской стороны, 70-72, состоялся традиционный, уже четвертый по счету, конкурс «Пеперончино». Победитель получил приз - путешествие в Италию на двоих.

 
Фестиваль лимончелло Страна Лимония   23.01.2014

С 23 сентября по 6 октября 2013 года в ресторанах Mama Roma прошел фестиваль лимончелло. В его рамках действовало специальное меню по уникальным рецептам шеф-повара из Соррентино Роберто Аллока. Заказав любое блюдо от Роберто, гости получали в подарок дижестив лимончелло Villa Massa.

 
1 2 3 4 5 6 7 8 [9] 10

№ 32
№ 32